Opcje kariery jako dietetyk w zoo
Zawartość
- Obowiązki dietetyka w zoo
- Opcje kariery
- Edukacja i trening
- Wynagrodzenie
- Perspektywy kariery dla dietetyka w zoo
Specjaliści od żywienia w zoo są odpowiedzialni za zarządzanie wymaganiami dietetycznymi zwierząt egzotycznych trzymanych w ogrodach zoologicznych. Mogą pracować z asortymentem egzotycznych zwierząt i muszą zrozumieć wyjątkowe potrzeby żywieniowe każdego gatunku. Niektóre ogrody zoologiczne - na przykład zoo w Saint Louis - mają do karmienia ponad 18 000 zwierząt.
Obowiązki dietetyka w zoo
Dietetycy z zoo nadzorują wszystkie aspekty zarządzania żywieniem dla szerokiej gamy zwierząt trzymanych w środowisku zoo. Są odpowiedzialni za projektowanie diet dla setek gatunków, zapewniając, że każde zwierzę spożywa dobrze zbilansowaną dawkę pokarmową o odpowiedniej zawartości kalorii. Dostosowują również racje żywieniowe zwierząt, które muszą przybierać na wadze lub tracić na wadze, zwierząt w ciąży lub karmiących, zwierząt chorych lub nowych zwierząt, które przechodzą na program żywieniowy zoo. Proces ten obejmuje prowadzenie dokumentacji żywieniowej, monitorowanie spożycia diety, monitorowanie zmian masy ciała i okresowe przeglądanie diet, aby upewnić się, że wszystkie potrzeby są zaspokojone.
W ramach swojej roli kierowniczej dietetycy z zoo muszą nadzorować opiekunów zoo podczas przygotowywania, gromadzenia i dystrybucji racji żywnościowych. Muszą również ściśle współpracować z innymi pracownikami, takimi jak weterynarz zoo, technicy weterynaryjni zoo i opiekunowie zwierząt w celu monitorowania zdrowia zwierząt.
Dietetycy z zoo mają za zadanie zapewnić przestrzeganie procedur bezpieczeństwa żywności, ze szczególnym uwzględnieniem właściwego przechowywania i obchodzenia się z żywnością. Są również odpowiedzialni za zamawianie składników racji żywnościowych i ocenę zakupionych przedmiotów, aby upewnić się, że są świeże i wysokiej jakości. Budżetowanie i analiza kosztów mogą być również jednym z ich obowiązków związanych z procesem zamawiania. W niektórych placówkach dietetycy z zoo mogą być zaangażowani w prowadzenie i publikowanie badań związanych z żywieniem.
Opcje kariery
Specjaliści od żywienia w ogrodach zoologicznych mogą również znaleźć pracę w innych rolach związanych z żywieniem zwierząt, w tym w badaniach i rozwoju pasz dla zwierząt domowych lub zwierząt. Mogą również przejść do ról zarządzania zoo.
Edukacja i trening
Wymagany jest dyplom ukończenia studiów z zakresu żywienia, nauk o zwierzętach, biologii lub ściśle powiązanych dziedzin, aby zostać zatrudnionym jako dietetyk w zoo. Doktorat stopień jest obowiązkowy dla większości pozycji w tej dziedzinie.
Dietetycy z zoo muszą mieć doskonałe umiejętności komunikacyjne, zdolności przywódcze i silne umiejętności organizacyjne. Prowadzenie dokumentacji jest kluczowym elementem tego stanowiska, dlatego kandydat powinien być bardzo szczegółowy. Umiejętność obsługi komputera jest również bardzo ważna, ponieważ większość analiz i dokumentacji żywieniowej jest zarządzana cyfrowo.
Staże w zoo, stany rehabilitacji dzikich zwierząt i staże żywieniowe dla zwierząt mogą pomóc aspirującemu dietetykowi w zoo zdobyć cenne praktyczne doświadczenie w pracy z egzotycznymi zwierzętami.
Wynagrodzenie
Wynagrodzenie dla specjalistów w tej roli może się znacznie różnić w zależności od poziomu wykształcenia dietetyka, wieloletniego doświadczenia i funduszy dostępnych dla zoo, w którym pracują.
Chociaż szczegółowe dane dotyczące niszy dietetyków w zoo nie są łatwo dostępne z powodu ograniczonej liczby dostępnych pozycji w tej dziedzinie, większość dietetyków zwierząt zarabia solidne wynagrodzenie. Bureau of Labour and Statistics (BLS) podało średnią roczną płacę dla wszystkich naukowców zajmujących się żywnością w wysokości 58 380 USD w najnowszym badaniu płac z 2018 r.
Indeed.com podał podobną średnią pensję (50 814 USD rocznie) dla dietetyków zwierząt w 2018 r. SimplyHired podał także średnią pensję 53 000 USD rocznie dla dietetyków zwierząt w 2018 r.
Perspektywy kariery dla dietetyka w zoo
Jest bardzo niewielu dietetyków z zoo, więc znalezienie pozycji w tej dziedzinie może być dość trudne. Tylko duże ogrody zoologiczne w dużych obszarach metropolitalnych są w stanie utrzymać etatowego dietetyka personelu, choć liczba stanowisk powoli rośnie każdego roku. Kilka ogrodów zoologicznych (jak National Zoo w Waszyngtonie) zatrudnia wielu dietetyków. Kandydaci z doktoratem stopień i znaczące doświadczenie z egzotycznymi zwierzętami będą nadal cieszyć się najlepszymi perspektywami pracy w tej dziedzinie.
