Co robi hodowca bydła mlecznego?

Wideo: NOWOCZESNE TECHNOLOGIE W CHOWIE BYDŁA MLECZNEGO cz. 1 Wygodna uwięziówka

Zawartość

Obowiązki i obowiązki hodowcy bydła mlecznego
Wynagrodzenie rolnika
Edukacja, szkolenie i kwalifikacje
Umiejętności i kompetencje rolnika
Perspektywy pracy
Środowisko pracy
Plan pracy
Porównywanie podobnych zadań

Podstawowym obowiązkiem hodowcy bydła jest zarządzanie krowami mlecznymi, aby produkowały one maksymalne ilości mleka. Większość gospodarstw ma nadzorowany personel, od kilku pracowników do kilkudziesięciu, więc umiejętności zarządzania personelem są również korzystne dla kierownika gospodarstwa mlecznego.

Obowiązki i obowiązki hodowcy bydła mlecznego

Praca na ogół wymaga umiejętności wykonywania następujących zadań:

Karmić krowy, podawać leki i czyścić odpady
Uruchomić sprzęt udojowy dla krów mlecznych
Upewnij się, że cały sprzęt rolniczy i doju jest odpowiednio konserwowany
Współpracuj z dużymi weterynarzami zwierząt, aby zapewnić zarządzanie zdrowiem stada, leczenie weterynaryjne i rutynowe szczepienia
Skonsultuj się z dietetykami zwierząt i przedstawicielami handlowymi ds. Sprzedaży pasz dla zwierząt, aby stworzyć plany żywienia zapewniające maksymalne poziomy produkcji mleka

Hodowcy mleka dbają o krowy, które dostarczają mleko i nadzorują zbiory mleka. Niektórzy farmerzy mleczni posiadają stada krów, a także ziemię, na której znajduje się farma. Inni pracują w dużych gospodarstwach należących do korporacji w przemyśle spożywczym i rolniczym. Niektóre gospodarstwa, zwłaszcza małe, prowadzą uprawy i zbierają paszę dla bydła na miejscu. Mogą również rozmnażać i hodować własne jałówki zastępcze.

Wynagrodzenie rolnika

Wynagrodzenie hodowcy bydła mlecznego może się różnić w zależności od lokalizacji i wielkości gospodarstwa. Średnia płaca tutaj jest dla rolników, hodowców i innych kierowników rolnictwa. (Amerykańskie Biuro Statystyki Pracy nie wybija konkretnie producentów mleka).

Mediana rocznego wynagrodzenia: $69,620
Najlepsze 10% rocznego wynagrodzenia: $135,900
Dolne 10% rocznego wynagrodzenia: $35,560

Źródło: U.S. Bureau of Labor Statistics, 2017

Hodowcy bydła mlecznego muszą odliczyć pewną liczbę wydatków od zysków netto, aby ustalić ostateczne zyski lub wynagrodzenie za dany rok. Wydatki te obejmują koszty robocizny, ubezpieczenia, pasz, paliwa, dostaw, opieki weterynaryjnej, usuwania odpadów oraz konserwacji lub wymiany sprzętu.

Edukacja, szkolenie i kwalifikacje

Doświadczenie: Bezpośrednie praktyczne doświadczenie w pracy na farmie z krowami mlecznymi jest ważnym warunkiem wstępnym do uzyskania statusu hodowcy bydła mlecznego. Nie ma substytutu nauki od podstaw. Większość hodowców bydła mlecznego albo dorasta na farmie, albo stażystę z ustaloną operacją przed wyruszeniem na własną rękę.

Wielu początkujących hodowców bydła mlecznego dowiaduje się również o branży na wczesnym etapie poprzez programy dla młodzieży. Organizacje te, takie jak Future Farmers of America (FFA) lub kluby 4-H, dają młodym ludziom możliwość radzenia sobie z różnorodnymi zwierzętami hodowlanymi i uczestniczenia w pokazach zwierząt.

Edukacja: Nawet jeśli odziedziczą rodzinną farmę, większość hodowców bydła ma dwa lub cztery lata dyplomu w dziedzinie mleczarstwa, nauki o zwierzętach, rolnictwie lub ściśle powiązanych kierunkach studiów. Zajęcia dla takich stopni zwykle obejmują naukę mleczarską, anatomię, fizjologię, rozmnażanie, naukę o uprawach, zarządzanie gospodarstwem, technologię i marketing rolniczy.

Umiejętności i kompetencje rolnika

Aby odnieść sukces w tej roli, zazwyczaj potrzebujesz następujących umiejętności i cech:

Umiejętności mechaniczne: Producenci mleka muszą być w stanie obsługiwać i utrzymywać skomplikowane maszyny.
Siła fizyczna: Praca obejmuje mozolne, powtarzalne zadania, takie jak podnoszenie i zginanie.
Umiejętności analityczne: Kluczem do sukcesu hodowcy bydła jest umiejętność oceny zdrowia i siły produkcyjnej jego krów, a także czynników, które na to wpływają.
Umiejętności interpersonalne: Hodowcy bydła mlecznego mogą potrzebować nadzorować robotników i innych pracowników, a także mogą wymagać współpracy z lekarzami weterynarii i specjalistami ds. Żywienia w celu koordynacji opieki i karmienia krów.

Perspektywy pracy

Amerykańskie Biuro Statystyki Pracy przewiduje, że możliwości zatrudnienia kierowników gospodarstw i gospodarstw zmniejszą się o 1 procent do 2026 r. Odzwierciedla to rosnącą tendencję do konsolidacji w branży, ponieważ mali producenci są pochłaniani przez duże operacje handlowe.

Środowisko pracy

Podobnie jak w przypadku większości prac związanych z zarządzaniem rolnictwem, praca odbywa się na zewnątrz w zmiennych warunkach pogodowych i ekstremalnych temperaturach. Praca w pobliżu dużych zwierząt powoduje również, że hodowcy bydła mlecznego muszą podjąć odpowiednie środki ostrożności.

Hodowcy bydła mlecznego mogą pracować na własny rachunek lub pracować w dużej firmie. Niektórzy rolnicy, zwłaszcza drobni producenci prowadzący działalność na własny rachunek, są częścią spółdzielni, takich jak Dairy Farmers of America. Spółdzielnie mogą negocjować konkurencyjne stawki jako grupa i mają specjalny dostęp do rynków gwarantowanych mleka.

Plan pracy

Godziny pracy hodowcy bydła mogą być dłuższe niż typowy ośmiogodzinny dzień pracy, a nocne i weekendowe zmiany są często konieczne. Praca zazwyczaj rozpoczyna się każdego dnia przed świtem.